Khay inox 201 là loại khay được làm từ inox 201, một loại hợp kim thép không gỉ. Inox là một chất liệu phổ biến trong sản xuất các sản phẩm gia dụng, đồ dùng nhà bếp và các vật dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm